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喜欢高单宁红酒?别错过这些品种 摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。
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一文了解葡萄酒中的二氧化硫 摘要: 葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样,那么亚硫酸盐是什么?它为什么会出现在葡萄酒里面?又是否会对身体造成影响呢?
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米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘 摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
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猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区 摘要: 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说,猎人谷产区无疑具有重要地位,它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区,也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。
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形似UFO:乐多美新酒窖建成 摘要: 近日,乐多美酒庄新酒窖建成,这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格,犹如一架UFO降落在圣埃美隆,别具一格,吸引了人们的目光。
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教皇新堡:八代教皇铸就美酒 摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。
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巴顿城堡:近两百年的传承与坚守 摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下,
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